甜點業金門
愜意甜點工作室
黃老闆
專輯人
客戶背景
關於 愜意甜點工作室
愜意甜點工作室坐落於金門,由黃老闆一手創立,以精緻手工甜點與在地食材聞名。金門地小人少,島上常住人口有限,加上觀光淡旺季落差極大,旺季訂單爆量、淡季門可羅雀,讓黃老闆長期面臨收入不穩定的困境。更棘手的是,工作室同時經營線上電商與實體門市,但兩端的商品庫存數量無法即時同步,時常發生線上已售出、實體卻仍顯示有貨的超賣窘境,不僅造成客訴,也嚴重損害品牌信譽。黃老闆深知,若要在金門這片土地上走得長遠,數位化轉型已是刻不容緩。
轉型對比
導入前 vs 導入後
導入前的痛點
- 金門地小人少,實體客源嚴重受限
- 觀光淡旺季落差大,收入極不穩定
- 線上電商與線下 POS 庫存無法同步,頻繁發生商品超賣
- 超賣導致客訴不斷,品牌口碑受損
導入後的成效
- 導入城盛 OMO 系統,線上電商與實體 POS 庫存即時同步
- 建立線上預訂平台,讓外地顧客提前下單、到店取貨或宅配
- 商品庫存自動化控管,超賣問題徹底根除
- 系統整合訂單數據,淡旺季排程更精準
實際成效
用數據說話
+20%
營業額成長
導入系統後整體營業額穩定成長
+30%
新客增加
透過線上預訂觸及更多外地新客
+50%
作業效率提升
自動化庫存控管大幅節省人工作業時間
0件
超賣事件
線上線下庫存同步後超賣問題完全消除
"
金門真的很小,以前淡季的時候,有時候一整天都沒幾個客人,壓力很大。更煩的是線上和實體的庫存老是對不上,超賣的事情三不五時就發生,客人抱怨、我也很無奈。導入城盛系統之後,庫存自動同步,再也不用擔心超賣,線上預訂也讓外地的客人找到我們。現在營業額成長了 20%,新客多了 30%,效率更是提升了一半!在金門這個小地方,我們也能做出不一樣的成績!
黃老闆
金門 × 愜意甜點工作室 專輯人
轉型成果
數位轉型的成功典範
愜意甜點工作室透過城盛 OMO 系統的導入,成功解決了長期困擾黃老闆的線上線下庫存不同步問題,超賣事件從此歸零,品牌口碑也隨之回升。線上預訂平台的建立,讓工作室的服務範圍不再侷限於金門島上的常住人口,外地遊客與網路顧客也能輕鬆下單。淡旺季的收入落差因此大幅縮小,整體營業額成長 20%、新客增加 30%、作業效率提升 50%。黃老闆表示,這套系統讓他真正體會到數位化的力量,一間金門小店,同樣能突破地域限制,在數位時代走出屬於自己的路。